Jag har länge velat testa att koka kondenserad mjölk så man får kolasås. Man kokar hela burken oöppnad i en kastrull i ca 2-3 timmar och sedan låter det svalna. När man öppnar det ska det vara en tjock kolasås i som man kan äta till glass eller göra banoffiepaj som jag ville göra.
Jag kokade min burk igår och när jag öppnade den idag så var det fortfarande flytande, not fun! Så när ni ska göra detta MÅSTE ni använda SÖTAD KONDENSERAD MJÖLK!! Det är sockret i mjölken som blir till kola. Ganska logiskt när man tänker efter men så smart var jag inte igår.

Jag ska testa och lägga det i en kastrull med socker och värma och se vad som händer.